Ingredients ( 4 pers )
1 boite de haricots verts 400 g
1 boite de flageolet 400 g
150 g de lardons
1 oeuf
4 C.a.s de creme epaisse
30 g de beurre
un peu de chapelure
Sel poivre
Preparation
Egoutter les legumes
Faire revenir les lardons
Melanger dans un bol l oeuf la creme et les lardons, poivrer
Dans un plat a gratin, disposer une couche de flageolets puis de haricots
Cerser dessus le melange a base de creme et soupoudrer de chapelure
Ajouter des noisettes de beurre
Enfourner 20 mn a 190 °
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