20 cl de Yop
3 oeufs
130 g de sucre en poudre
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de maïzena
100 g de beurre
1 pincée de sel
Preparation
Préchauffer le four à 180 °C.
Mélanger les oeufs avec le Yop, le beurre fondu et le sucre
Dans un autre saladier, mélanger la farine avec la levure et le sel.
Creuser un puits.
Ajouter le mélange aux oeufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
Verser la pâte dans un moule
Enfourner 45 mn
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