jeudi 28 mai 2015

Panna cotta Bounty

Ingredients

20 cl de crème liquide

20 cl de lait

4 barres de Bounty

100 g de chocolat au lait

3 feuilles de gélatine

Preparation

Rehydrater la gélatine dans une assiette d eau.

Faites chauffer la crème et le lait ajouter le chocolat

Couper les bounty en morceaux , les mixer en prenant un peu de lait chaud .

Remettre ce melange dans la casserole de lait

Attendre que tout soit bien fondu

Hors du feu, rajouter la gélatine essorés , bien mélanger .

Remplir les verrines 

Mettre au frais au moins 2 heures.

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