Ingredients
3 oeufs
150 g de farine
60 g de poudre d'amandes
100 g de sucre
125 g de beurre
100 g de fraises
70 g de pépites de chocolat
70 g de chocolat noir
Preparation
Prechauffez le four à 160 °
Faites fondre le beurre , laisser le refroidir .
Fondre le chocolat
Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine , la poudre d'amandes et le beurre fondu refroidi , mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bienhomogène.
Montez les blancs en neige bien ferme.
Ajoutez les à la préparation
Ajoutez ensuite les chocolats et les fraises
Versez dans un moule à cake.
Cuire 45 min
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