Saute de porc miel orange rapide

Ingrédients ( 4 pers )

1kg de sauté de porc

2 jus d'orange

3 C.a.s de miel

30 cl de bouillon de volaille

4 pommes de terre

1 C.a.s d'huile d'olive

1 oignon

sel ‐ poivre

Preparation

Faites chauffer l'huile au fond de la cocotte.
Faites y dorer la viande en morceaux.

Épluchez et émincez l'oignon.
Ajoutez le à la viande dorée, mélangez et laissez revenir 5mn.

Ajoutez le miel, le jus d'orange et le bouillon de volaille et les pommes de terre epluchée

Fermez la cocotte minute . A partir du chuchotement, laissez mijoter 20mn à feu moyen.