Moelleux framboise

Ingredients

200 g de framboises   

100 g de beurre

4 œufs   

70 g de poudre d'amandes   

120 g de sucre

120 g de farine

1/2 paquet de levure chimique   

Preparation

Préchauffez le four à 180 ° (th. 6).

Séparez les jaunes des blancs d'œufs.

Montez les blancs en neige .

Fouettez les jaunes d'œufs et le sucre.
Ajoutez le beurre fondu, la poudre d'amandes, la farine et la levure.

Incorporez les blancs en neige.

Versez la moitié de la préparation dans le moule, déposez les framboises et recouvrez du reste de pâte.

Enfournez pour 35 min.