140 g de coquillete
80 cl de lait
2 oeufs
1/4 C.a.c de muscade
Fromage rape
80 g de jambon blanc
30 g de jambon cru
Sel , poivre
Preparation
Prechauffer le four à 220 °
POrter le lait sale et poivre a ebulition
Verser les pates et le scuires 5 mn de moins que le temps indiqué
Ne pas egoutter
Battre les oeufs en omelette
Incorporer la noix de muscade , le fromage et les jambons coupés en fines lanieres
Incorporer cette preparation aux pate
Verser dans un moule et enfourner 30 mn
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