1 boîte de lait concentré sucré
4 oeufs (jaunes et blancs séparés),
60 g de farine,
1 grande boîte de poires au sirop,
1 poignée de pepites au chocolat
Preparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le lait concentré avec les jaunes d'oeufs, puis la farine.
Ajouter les poires égouttées et coupés en morceaux puis les pepites
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Verser dans un moule à manqué
Cuire pendant 30 min.
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