jeudi 2 octobre 2014

Boule cacaococo

Ingrédients
  
30 g de sucre glace

50 g de noix de coco râpée

20 g de cacao en poudre

1 blanc d'oeuf

Préparation

Dans un saladier, mélangez tous les ingredients sec et le blanc d'oeuf montés en neige.

Bien travailler à l'aide d'une spatule afin d'obtenir une pâte homogène.

Faire des petites boules et les deposer sur une platine de cuisson

Enfournez 12 min dans un four prechausse a 180 °

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