2 pates feuilletée
500g de viande hachée
3 pommes de terre
1 oignon
100g de gruyere
20 cl de creme
10 cl de lait
1 C.a.c de muscade
sel,poivre
Préparation:
Couper les pommes de terre en rondelle les faire cuire dans de l'eau 30 mn
Faire revenir l'oignon puis la viande sale poivre dans de l'huile d'olive.
Mettre une pate dans un moule a manquer
Cuire a plat 10 mn
Recouvrir d une couche de pdt puis ajouter de la viande et du gruyere
Renouveller l operation
Melanger le lait , la creme puis la muscade , saler poivrer
Verser ce melange dans le plat
Recouvrir de pate faire une petite cheminée .
Cuire 35 min dans un four prechauffer a 180 °
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire