mercredi 23 juillet 2014

Tarte thon et poulet

Ingredients

    1 Pate brisée

    1 oignon

    1 blanc de poulet

    200 g de thon

    4 œufs

    200 g de fromage râpé

    persil

    sel, poivre

Préparation


Préchauffez le four Th. 6 (180°C).
Dans une poêle, mijotez l' oignon dans un peu d'huile.
Ajoutez le blanc de poulet emincé.
Salez et poivrez.

Laissez cuire pendant 10 min.

Hors du feu , ajoutez le thon, les œufs, le persil et 150 g de fromage.

Deposer la pate dans un plat

Versez la farce dessus

Nappez la tarte du reste du fromage à la sortie du four

Enfournez la tarte pour 35 min.


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