200 g de chocolat noir
3 Oeufs
200 g de sucre
50 g de poudre d’amande
200 g de farine
100 g de beurre
1 sachet de levure chimique
250 g de poires au sirop
50 g d'amandes effilees
Preparation
Prechauffez le four a 220°C (th: 7-8).
Cassez le chocolat en petits eclats. Dans un saladier. melangez le chocolat, les oeufs, le sucre, la poudre d’amandes, la farine et le beurre fondu.
Ajoutez le sachet de levure.
Coupez les poire en petits des et melangez-les a la preparation
Dans un moule a cake préalablement beurre, disposez les amandes effilées
Versez La pate par dessus et placez au four pour 10 min puis baissez la temperature a 180°C et laissez cuire 30 min
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