dimanche 1 juin 2014

Radis roses poêlés au Porto

Ingredients

1 belle botte de radis roses

2 dl de porto rouge

sel poivre du moulin

20 gr de beurre fin

Prepraration

Laves et retirer les feuilles des daris

Les eminces en fines rondelles 1/2 cm

Dans une sauteuse faites fondre le beurre, puis ajoutez les rondelles de radis
Salez poivrez puis 3 min après ajoutez le porto.

Laissez réduire pendant 7 à 8 min puis servez a côté de votre viande.

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