150 g de fromage blanc
3 oeufs
45 g de sucre
3 cuill à soupe de cacao non sucré
9 g de maïzena
2 à 3 poires
Preparation
Dans le saladier,mélanger avec un fouet le fromage blanc , la maïzena et le cacao
Puis ajouter le sucre , les oeufs , mélanger
Éplucher et couper en lamelles fines les poires
Versez la préparation dans 6 tartelettes individuels beurrés
Placer des lamelles de poires sur la pâte
Cuire 20 min à 200°.
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