Gratin pommes de terre brocolis a la raclette

Ingredients  ( Pour 4 pers )

    9 pommes de terre

    450 g de fleurs de brocolis

    6 tranches de raclette

    2 tranches de jambon cru

    Sel, poivre

Preparation

Versez de l’eau dans une grande casserole, ajoutez les pommes de terre et mettez à cuire pendant 30 à 40 min selon la taille de la pomme de terre.

Egouttez et épluchez les pommes de terre.

Coupez la chair en rondelles.

Portez une casserole d’eau salée à ébullition et versez les fleurs de brocolis.
Comptez 5 min de cuisson.

Egouttez-les.

Versez au fond d’un plat  gratin les pommes de terre. Salez légèrement.

Ajoutez les brocolis, le jambon coupé en petits morceaux et terminez par les tranches de fromage.

Faites préchauffer votre four à 200°C et enfournez pour 20 min, le temps de faire réchauffer et de faire dorer.