Ingredients
2 oeufs
2 C.a.s de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 C.a.s de farine
1 C.a.s de poudre d'amandes
10 cl de lait
1/2 sachet de levure
beurre
5 C.a.s de banania
1 Pomme
Préparation
Séparer les jaunes des blancs.
Battre les jaunes avec les sucres pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter la farine, la poudre d'amandes, le lait et la levure et le cacao
Battre les blancs en neige bien ferme et les incorporer à la pâte.
Beurrer des ramequins.
Verser la pâte dedans.
Peler les pommes et les couper en lamelles fines
Les disposer dans chaque ramequin en les enfonçant dans la pâte.
Enfourner th 180° durant 30 min
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