Ingredients
1 Magret de canard
1 Kiwi
10 g de beurre
4 C.a.s de miel
3 C.a.s de 4 epices
Sel Poivre
Preparation
Entailler la graisse du canard , et faire cuire cote graisse 15 mn a feux doux en retirant la graisse de temps en temps
Retourner le magret et continue la cuisson 3 mn
Couper les kiwis en rondelles et les faire revenir dans 10 g de beurre , y ajouter le miel et le melange 4 epices
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