Tourte viande hachée et pomme de terre

Ingrédients (6 pers):

2 pâtes feuilletées

500g de viande hachées

1 Oignon

3 pommes de terre

fromage râpé

Cancoillotte

1 petite bte de sauce tomate cuisinée (Zapetti)

sel et poivre et un peu d'huile.

Préparation:

Faire cuire les pommes à la vapeur coupées en lamelles.

Faire revenir la viande avec oignons sel et poivre huile quelques mn puis ajouter la sauce tomate cuisinée en fin de cuisson.

Dans un plat mettre une pâte feuilletée, ajoutez la viande et du fromage râpé, puis les lamelles de pommes ensuite le fromage cancoillotte et le fromage rapé
Recouvrir de pâte feuilletée et bien coller les deux pâtes, dorer avec un jaune d'oeuf battu. au four 210° th 7  35 mn.