40g de sucre
1 Sachet de sucre vanillé
60 g de farine
40 g de Maizena
2 oeufs
100g de fromage blanc
1 Sachet de levure
Un zeste de citron
4 pommes Antarès
Preparation
Dans un saladier, travailler le sucre et les oeufs entiers.
Ajouter le fromage blanc, la farine, la levure et le zeste de citron.
Verser la préparation dans un moule beurré et y disposer les pommes en lamelles.
Cuire à 170 °C (th6) durant 35 mn
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