Ingredients
1 Boite de poire au sirop
1 Pate sablee
1 Oeuf
3 C.a.s de creme fraiche
200 g de chocolat noir
15 cl de creme liquide
100 g de sucre
25 g de Maizena
25 g d amande en poudre
Preparation
Etaler la pate dans un moule
Fondre le chocolat puis ajouter la creme liquide
Etaler le sur la pate et repartisser les demis poires dessus
Melanger l oeuf et le sucre , la creme fraiche puis le melange Maizena Amande
Verser le tout sur les fruits
Enfourner 35 mn a 210 ° (th 7 )
Laisser au frais au moins 3 h
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