vendredi 21 mars 2014

Marmelade de legumes sauce soja

Ingredients

2 Carottes

2 Pommes de terre

1 Petit morceau de celeri rave

2 C.a.s de sauce soja

1 C.a.c de sucre


Preparation
Tailler tous les legumes en juliennes

Les cuires dans l eau salée 30 mn

Les egoutter

Chauffer une sauteuse , verser la sauce soja puis le sucre

Melanger tout de suite et mettre les legumes

Rectifier l assaisonnement si necessaire

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