1 Grosse boite de boite au sirop
1 Pate feuilleté
200 G de chocolat
20 cl de creme liquide
125 g de sucre
Preparation
Une fois la pate etalée et piquée dans le moule la cuire a blanc pendant 30 mn a 200 ° ( th 7 )
Pendant ce temps rapé le chocolat
Faire bouillir la creme avec le sucre
Aux premiers bouillons la verser sur le chocolat rape et melanger
Une fois la pate cuite , y deposer les poires coupes en petits des
Recouvrir de la creme au chocolat
Laisser au frais au moins 3 h
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