lundi 26 août 2013

Magret de canard au miel et ses fruits


Ingredients

1 Magret de canard

6 C.a.s de miel

1 poire

1 banane

1 Pomme

20 gr de beurre

Preparation

Faire cuire le magret cote peau a feu doux pendant 15 min

Epluchez et coupez en rondelles la pomme et la banane

Epluchez et coupez la poire en quartier

Dans une autre poele faire chauffer le beurre y ajouter la pomme et la poire , laissez cuir 5 min

Ajouter la banane , laisser cuire a feux doux

Pendant ce temps verifiez la cuisson du canard , quand il est saignant y ajouter le miel et laisser mijoter 5 min


Accompagnement : Melange cereale au kinoa

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