Ingredients
80 gr de beurre fondu
130 gr de sucre en poudre
175 gr de farine
1/2 sachet de levure
3 jaunes d’œufs
10 cl de lait
60 gr de chocolat noir fondu
1 pincée de sel
250 gr de fraises
Preparation
Mélangez le beurre fondu avec le sucre, le sel et les jaunes d oeufs. Mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine, la levure et le lait. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.
Séparez la pâte en deux. Dans une des part, ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
Écrasez les fraises à la fourchette pour obtenir une purée. Ajoutez cette purée à l'autre moitié de pâte.
Versez les 2 pâtes dans un moule à cake et laissez cuire environ 1 heure à 170°.
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