mardi 8 janvier 2013

Rocher Choco - coco




Ingredients 


100 Gr de chocolat noir

6 C a S de lait

200 Gr de sucre en poudre

2 Oeufs

400 Gr de noix de coco rapée

1 noix de beurre

1 C a S de farine


Preparation


Prechauffer le four  200°C (th 5/6)

Casser le chocolat en morceau et le mettre dans une casserole avec le lait
Faire fondre au bain marie

Verser le suvre dan sun salaldier , ajouter les oeufs entiers et melanger pendant une minute

Sans cesser de remuer , verser doucement le chocolat fondu sur le melange oeufs sucre

Incorporer la noix de coco et melanger

Faire des petits tas avec la pate

Mettre au four et laisser cuire 15 mn

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