700 g de pommes de terre
1/2 reblochon
4 échalotes
200 g de saumon fumé
10 cl de crème fraîche
sel et poivre
Preparation
Cuire les pomme de terre dans l eau bouillante puis les decoupées en rondelles
Prechauffer le four à 180°
Émincer les échalotes
Deposer une couche de pommes de terre, un d'échalotes et une couche de saumon fumé, poivrer et saler dans un plat allant au four
Renouveler jusqu a épuisement des ingredients
Couper le reblochon en morceaux et le mettre par-dessus.
Poivrer et saler un peu
Verser la crème fraîche.
Enfourner 20 min.
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