Côtelettes de porc aux panais Carottes et aux poires

Ingrédients 

2 côtelettes de porc 

1 poire 

1 panais 

2 Carottes

1 citron 

2 C.a.s de miel 

1 filet d'huile 

Préparation 

Préchauffez le four à 200°C. 

Pelez les panais et les carottes et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur. 

Pelez les poires et coupez les en quartier, citronnez les. 

Faites chauffez une noix de beurre et un filet d'huile à la poêle et faites colorez les côtelettes de chaque coté. 

Déposez-les dans un plat allant au four. 

Dans la poêle faites revenir les panais dans le miel.

Déposez les sur les côtelettes et ajoutez les poires et les carottes

Enfournez 25 min.