mercredi 14 octobre 2015

Cookies tout chocolat de Martha Stewart

Ingredients

220g de chocolat noir 

60g de sucre 

1 Sachet de sucre vanille

110g de farine 

60g de beurre 

2 oeufs 

1/2 C.a.c de levure chimique 

1/2 C.a.c de sel 110g de chocolat en pépites 

Preparation

Préchauffez le four à 160°C. 

Fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. 

Mélangez la farine avec la levure et le sel puis ajoutez le chocolat fondu et mélangez.

Fouettez les oeufs avec les sucres et incorporez‐les à la préparation au chocolat.

Mélangez le tout 

Sur une feuille de papier sulfurisé, disposez des tas de pâte

Deposez des pepites sur chaque tas

Enfournez et faites‐les cuire pendant 12 min.

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