Blancs de poulet sauce miel et balsamique

 Ingrédients

- 2 blancs de poulet

- 2 C.a.s de miel

- 1 petit pot de crème fraîche

- 1 noix de beurre (pour la cuisson)

- sel, poivre

- 3 C.a.s de vinaigre balsamique

Préparation

Faire fondre le beurre dans une poêle.
Y faire dorer les blancs de poulet (entiers ou coupés en petits cubes selon préférence).

Avant la fin de la cuisson choisie, verser dans la poêle la crème fraîche, le miel et le vinaigre (+ sel et poivre selon votre goût).

Servir avec du riz basmati, du boulgour ou des pâtes fraîches.