Peches au mascarponne

Ingrédients

4 Biscuits rose de Reims

1 peches au sirop

15 cl de creme liquide

150g de mascarpone

2 C.a.s de sucre glace

1 blanc d'oeuf


Préparation:

Bien egouter les peches et les essuyer.coupez les en des.

Fouettez  le mascarpone et la creme liquide,le sucre,fouettez jusqu'a ce que le melange devienne comme une chantilly.

Battre le blanc d'oeuf en neige ferme,puis l'ajouter a la preparation en melangeant delicatement.

Casser les biscuits ,le mettre au fond de la verrine, les des de peches,une couche de creme,renouveler cette operation.

Decorez de biscuit