1 choux fleur
4 Oeufs
4 Tranches de jambon
4 C.a.s de creme epaisse
1/2 C.a.c de noix de muscade
Un peu de comte rape
Sel , poivre
Preparation
Prechauffer le four a 180° ( th 6 )
Detailler le choux fleur et le cuire 10 min a la vapeur
Couper le jambon en de
Melanger les oeufs , la creme , la noix de muscade
Saler poivrer
Beurrer un plat a gratin et repartir le choux fleur , le jambon et versez la preparation aux oeufs
Soupoudrer de comte
Enfournez 25 mn
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