3 Oeufs
100 gr de sucre en poudre
100 gr de farine
100 gr de beurre
25 cl de lait
1 pincee de sel
2 pommes
Preparation
Battre les jaunes et ajouter le sucre en poudre en les battant jusqu a blanchissement
Ajouter le beurre , la farine , le lait et le sel
Couper les pommes en fines lamelles
Les déposer au fond de moule et recouvrir de pate
Mettre au four préchauffer Th 6 pendant 40 Min
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