jeudi 21 mars 2013
Petits gâteaux aux deux chocolats
Ingredients
3 oeufs
75 g de sucre
50 g de farine
80 g de chocolat fondu
95 g de beurre fondu
20 petits carrés de chocolat blanc
Preparation
Mélanger tous les ingrédients.
Beurrer les petits ramequins (diamètre 10 cm environ) et verser la pâte pour tapisser le fond (environ un cm).
Poser 2 carrés de chocolat blanc au centre et remplir avec le reste de la pâte.
Faire cuire 7 à 8 min à ther 10.
Les petits gâteaux doivent être tendres au milieu.
Démouler.
Servir chaud.
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