vendredi 28 octobre 2016

Poulet sauce boursin

Ingrédients 

2 blancs de poulet

2 carres Boursin

1 petit oignon

15 cl d'eau

1 demi Kub Or de Maggi

2 C.a.s de crème fraîche épaisse

sel poivre

Preparation

Pelez et émincez l oignon.
Faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Coupez le poulet en morceaux et ajoutez-les à la poêle.

Dans une casserole à côté, faites chauffer l'eau avec le demi Kub Or .

Émiettez le Boursin dans la poêle avec le poulet.
Ajoutez l'eau/Kub Or, et la crème.

Salez, poivrez. Mélangez bien. Puis couvrez pendant une quinzaine de minutes à feu moyen.
Mélangez de temps en temps avec une cuillère en bois

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