mardi 8 octobre 2013

Verrines choco Yaourt

Ingredients

3 Veritable Petit Beurre

100 G de chocolat

1 Barre Lion

6 C.a.s de creme fraiche

1 Yaourt Nature

1 sachet de sucre vanille

3 gouttes de colorant rouge

Preparation


Faire fondre le chocolat au bain marie lui ajouter la barre de Lion hache .
Lissez l ensemble

Dans un bol fouettez 3 C.a.s de creme avec le yaourt et le sucre vanille
Separez la preparation en deux et ajoutez dans une le colorant
Reservez au frais

Faire bouillir le reste de creme et y ajouter le chocolat fondu

Ecrasez les Petit Beurre

Deposez au fond des verrines une Cuillere de ganache puis des morceau de biscuit , une cuillere de creme battu nature puis une colorée

Terminez par une couche de ganache ,

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